[米饭]口味：有一说一，蛇平的出品是优秀的，我已经来这里吃过四五次了，每一次离去之后，还是会很怀念他家的非遗煨鸡。说回这一顿，我们两个人，点了非遗煨鸡，姜葱炒花蟹，椒盐玉米，椒盐九肚鱼，一共308埋单。先说非遗煨鸡，招牌菜，必点。大家可以看图，做法非常独特，跟吊企鸡不一样，这个鸡的外皮是软的，充满汁水，而且兼有烤鸡的焦香味，鸡腿和鸡翅部分的肉，有嚼劲之余非常多汁，齿甲留香那种类型，而且拿着手套吃，别有一番风味。椒盐玉米，很香口，玉米的干度控制得很好，不会太甜，干身得来又兼顾了脆弹的口感，可以当主食，饭都不用点了。椒盐九肚鱼，让你知道什么叫做外脆里嫩，椒盐粉皮炸的非常香脆，入口又有九肚鱼的肥美，赞。姜葱炒花蟹，很够镬气，肉质也很新鲜，入口时，有种吃蟹汁雪糕的感觉，很滑嫩，很juicy。 [薄荷]环境：老店的环境就不要期望太高了，太高了就不叫老字号了，哈哈，这点我看得很开。 [服务铃]服务：服务老实说，我只能说很一般，但是，也不怪他们啦，你来了就知道了，慕名而来的人太多了，服务员根本忙不过来。不过，希望蛇平还是要提高的，毕竟每个人的接受度都不一样 [糖果]性价比：性价比，我觉得是中上，不算很高，但是呢，味道是绝对出众的

水蟹贵一点，但是真鲜！

海鲜吃饭太爽了，叉烧很正宗，不愧是老店。