是一个挺老字号的店了，在玖洲道的外围，靠近圆明新园那里。以前只有一个铺面，现在把隔壁也租了，做大做强哈哈。 「鱼头瘦肉汤面」点的是汤粉，汤好鲜呀，而且一点腥味都没有，也没见放葱呀[呲牙]，里面鱼头含量还挺高，瘦肉也好吃的，不会柴。 重点，真的便宜。我这个粉是16块还是17块。

「鱼头粉」我很爱的鱼头粉 唯一不足就是店铺太早收档，晚上吃不到[大哭]

打卡特首和赌王家族都会过关来吃的鱼头粉面店。我选择的是面。 这个汤底秒杀国内动辄上百的拉面店。关于汤底，我只能说广府人是真能熬啊。[阴险] 汤底浓厚不腻，鲜味很顶，和苏浙的小鲜自己蟹黄蟹膏面有所不同，这个汤底的鲜味主要是通过将鱼煎酥熬汤之后所产生的再加上鱼子以及其他的一些食材，所以它的这个鲜味是复合的。 虽然嘌呤爆表，但是喝上这么一次两次还是绝对没有问题的，而且真的很过瘾。 门头不是很起眼，但是一早就已经坐满了客人。就在圆明新园的斜对面一早就可以开店了，如果去圆明新园或者玖洲道逛街累了的话就可以直接过来吃的。