一碗传承百年的岭南至味，让茂名人为之骄傲的水东鸭粥。水东之魂，一锅清鲜定乾坤不是鸭肉煮粥，而是以鸭炼汤成粥！ 精选乡下散养足 4个月的 足水鸬鸭 ，皮薄肉嫩、毫无腥臊 。十几只鸭投入巨锅，配北芪、党参等药材文火慢浸，炼出一锅金汤。撇净浮油后，只取清汤煲粥，米粒选用珍珠新米，熬到胶质丰盈、米粒化无形。入口清甜绵滑，鸭香暗涌，一碗下肚润透肺腑。白切鸭肉，蘸料点化风味巅鸭肉绝不入粥，而是整鸭白切！师傅手起刀落，鸭肉斩件铺陈，撒满烘香的花生芝麻碎，皮色油亮、肉质弹韧 。

来松岗找朋友，朋友推荐的这家店，松岗特色，那必须来试一试，全部交给朋友点菜，毕竟吃过多次了 [薄荷]环境：环境是类似于大排档的那种，还有两层，二楼的还是比较大的 [服务铃]服务：可能是生意太好了，人手不太够 「小份鸭粥」鸭粥确实可以 「白切鸭」必点菜，朋友吃的差不多了 「酸笋生肠」酸笋好好吃 「番薯叶」好吃，我吃了好多

📍位置：导航直达，路边不好停车，可以在附近找停车场停车。 🍣菜品：主打鸭粥招牌，有白切鸭和各式小炒鸭杂以及电白捞粉，口感上我的评价是不如电白水东本地鸭粥好吃，蘸料和鸭种都不一样，不知道是不是因为韭菜油太贵还是制作麻烦，捞粉用的是花生油，所以口感一般吧，吃鸭粥还得是去电白水东吃。 🌿环境：环境很一般，店铺设施比较老旧。 🛎️服务：上菜比较慢，从坐下到上菜，等了半个小时，因为楼上只有一个阿姨在砍鸭子，效率太慢。 💰消费：两人消费一共84块钱，性价比是有的，嘴巴不太挑的朋友可以去试试，而嘴巴挑的朋友，可以驱车300多公里去水东吃。