这家店很久之前吃过，印象还不错。时隔四年多，再探「普宁豆干饭(自由路店)」 📍位置：深圳市宝安区自由路15号 🚇地铁：深圳5号线翻身地铁站C出口 我们点了： 「普宁炸豆干」招牌菜，豆干分为普宁豆干跟其他豆干，外酥里嫩，蘸葱盐水，更加可口👍 「猪脚冻」卤过的猪脚再去冰冻，软软糯糯，冰冰凉凉，微咸不腻👍 「红烧鱼鳔」入口柔软，口感微脆，姜葱酱香入味，没有腥味，还不错👍 「猪肺橄榄汤」之前来是一锅，这次是炖盅的，份量有点小，味道还可以，有家的感觉👍 「潮州炒面线」「苦瓜煲」中规中矩。 评价：菜品味道都保持之前水准，价格方面涨了一些。可能买套餐相对划算些，不过点菜相对被限制。 [薄荷]环境:环境大排档环境。

[薄荷]环境： 就在路边，有两家门店，很好找，很宽敞，位置很多。 [服务铃]服务： 服务员都挺热情的，不错 点了蒜蓉粉丝蒸元贝、蒜蓉开边虾都很新鲜入味，炒花甲一般，个头有点小，炒麻叶有点闲，配粥应该是刚好。下次有机会来试试生腌

如果你问我，在深圳哪里能吃到地道潮汕普宁菜？我今天就介绍给你。就是这家「普宁豆干饭(自由路店)」 位置：深圳市宝安区自由路15号 我们这次点了都是我老家特色菜： 「普宁炸豆干」外皮炸至金黄，里面豆腐依旧水嫩，蘸点葱盐水，香迷糊了🤩 「猪脚冻」高启强爱猪脚面，我却爱猪脚冻，卤猪脚入味又不会太咸，冰冰凉，干吃配饭都可以😘 「姜葱炒鱼泡」没有腥味，只有姜葱辣椒味，鱼泡口感有些爽脆，有些软糯，很神奇。个人偏爱软糯口感。 「猪肺橄榄汤」炖盅的汤很清新，个人挺喜欢。 「潮州炒面线」「苦瓜煲」味道也不错。 总共价格161，你们觉得贵不贵？