胜记酒家，深圳人三十三年的粤菜食府。1989年在燕南路发家，如今在深圳四区成都高新区共有13家分店。 胜记自创立以来，不仅完整的继承了广东人最讲究的 “鸡有鸡味，鱼有鱼味。” 更融集岭南特色文化，创新了诸多获奖菜品。 “广州啫煲、广式早茶、广式烧味、京葱缩骨鱼头” 都将“鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻”的粤菜精髓充分地发挥。 33年来一直坚持做着属于胜记的味道，向着百年老店奋发前进。