被朋友安利了好久的强叔猪杂粥，今天终于来打卡了！一进店，热闹的氛围就把我感染了，烟火气十足。猪杂是明档自选，种类丰富，猪心、猪腰、猪肝啥都有，新鲜度肉眼可见。师傅现切现做，速度很快。上桌后，自己把猪杂倒进滚烫的粥底，三分钟就能吃，猪杂脆嫩，粥底绵滑，再撒上点胡椒粉，鲜得眉毛都要掉了！还可以搭配油条和枸杞叶，体验感直接拉满！

[薄荷]环境：东二村附近临时找的一家店 但开了挺久的 普通大排档环境 [米饭]口味：「普宁炸豆腐」「马蹄肉卷粿肉」还不错 「卤水拼盘」一般般，提前卤好再加热上桌的「砂锅粥虾粥」点的虾蟹粥，虾还不错 蟹不新鲜……而且粥好咸 [服务铃]服务：当时去的时候三桌客人 店员少已经忙不过来了 上菜略慢 [糖果]性价比：买券划算

砂锅粥无功无过吧，食材新鲜，但是粥的话，还是喜欢毋米的那种“有米不见米”的绵滑口感。这个砂锅粥的话就是可以咀嚼到米粒的香气。卤水拼盘还不错，味道属于偏清单一点的卤汁，很轻口的咸香，肉质也比较嫩。番薯叶炒的偏软。总体来说还可以吧，十几年的老店，可以试试