一个西北人，来到广东呆着，对客家菜却非常钟爱，不管是家里聚餐还是朋友出去，可以的话都会选择客家菜，保留食材原汁原味，这家店还是很不错的，跟朋友办事到这边选了吃，分量足，价格也很公道，服务周到环境也不错，值得吃

去龙岗二职宣讲前来吃点小饭，地地道道客家菜，老板娘说开了10年了，她是这里从小到大的龙岗人，根在这里，自己读的小学，现在儿子也在读。 环境不说好，但是很舒适，吃饭体验很好。上菜速度贼快。 「客家猪肉汤」胡椒味不够还可以提供胡椒粉自己喝，真好。猪肉肥瘦相间，是很好的汤料。 「藕尖青椒炒牛肉」藕尖脆脆，青椒微微辣，牛肉超级嫩呀。客家人喜欢以酱汁调味，同理他勾芡的酱汁也很适合下饭。 「葱头鸡」红葱头做的浇头调汁，直接淋在鸡肉上。鸡皮qq弹弹爽脆，而优秀的鸡肉白花花肌肉厚实，不柴不腻，是我喜欢的。 「豉油蒸水库鱼」这个用大量的蒜和香菜，简直……吃不下……虽然鱼是好吃的。 总言之，十分客家味，人均65吃不完。

八刀汤不错，很清淡，味道刚刚好，不咸不淡。