广东土著朋友请吃的一家排挡，在酒店边上的一个城中村，临近街巷里面都是潮汕餐馆。 「普宁炸豆腐」是第一个上的小食，酥脆酥脆的，单吃没什么味道，需要配合蘸酱吃，就是汤酱里葱味比较重，我不太吃葱hhh 「椒盐濑尿虾」皮皮虾很肥，膏也多，椒盐做法是我们那边比较少的，很香！ 「炒花甲」很肥！！做法是家常做法的葱姜烧，也是我没吃过的。 「炒海瓜子」适合下酒哈哈哈吃着比较费事。 「姜葱炒红蟹」是裹了淀粉先炸过的，然后炒了吃，红膏非常多，满满一盖子，配着「番薯粥」绝配！如果不是朋友推荐我肯定是不会要粥的，果然有点它的道理。 「上汤西洋菜」是我头一次吃过的口感，好吃的！上汤做法也很清爽。 就是这种排挡就是环境一般，抽烟的多，吵闹的也多，能接受的可以。

一家藏在福田村里的潮汕菜馆， 一家以前经常去的潮汕菜馆。 非常喜欢吃的一家菜馆。 [薄荷]环境：现在比以前好了许多倍 [米饭]口味：潮汕风味，菜品有点偏咸。今天去了，还是从前熟悉的味道。 [服务铃]服务：随叫随到，认真服务。 「普宁炸豆腐」表皮酥脆，内心滑嫩。 「椒盐濑尿虾」🈵黄🈵膏，椒盐味十足。 「卤水拼盘」特别潮汕的味道 「咸麻叶」配粥吃超级好吃。就是有点咸。 「生腌血蚌」有点像我们营口的口味。 「盐焗花螺」满满一盘都被吃掉了，可见其美味。 「油渣芥兰」肉渣非常的香，芥兰清脆。 「基围虾」鲜甜美味。

[薄荷]环境： 这家是福田村里的街坊小店，就是典型的潮菜排挡环境，烟火气满满🔥店门口就是餐厅的“水族馆”，海鲜琳琅满目，看着就很有食欲[强] [服务铃]服务： 服务挺好的，虽然不敢说有多么积极、热情，但是会很专业的介绍食材、帮忙点菜。还提供特别停车位，停车也免费🆓 [米饭]口味： 鹅肝的火候恰到好处，吃起来又嫩又润，脂肪的香气十足。卤水的酱香和香料香非常突出且适口，咸香控制的刚刚好🦢炒面线看上去很朴素很家常，但是入口香气四溢、回味许久，非常见功底🍜椒盐鱿鱼口感紧实弹牙，能吃出来品质是不错的，咸香口的调味也还可以。但是面糊裹得比较厚，就少了些食材本身的鲜🦑其他的出品非常不错，整体相当满意💯