兰州拉面是街头烟火里的讲究。面条粗细可选，毛细细软入味，二细筋道弹牙。清汤清亮，牛骨香熬得透彻，几片薄牛肉铺得均匀，撒把蒜苗辣子，香得直冒热气。配个卤蛋或肉夹馍，一口面一口汤，暖到胃里，是简单却藏着功夫的实在美味。

炒刀削面分量大，番茄味很浓郁。

[薄荷]环境： 店内干净整洁，座位挺多。 [服务铃]服务： 进店可以扫码点餐，上菜速度快。 「牛肉拉面」+「煎鸡蛋」 拉面挺有嚼劲，味道还行。牛肉片味道也还行，没有切的薄薄一层。汤底很浓郁，辣椒油也不辣。 总体来说还是可以来试一下的。