Chaoshan Pangsao (Beidi Tianfang Shop)
Chaoshan Pangsao (Beidi Tianfang Shop)
Chaozhou Food ·
Futian, Shenzhen, Guangdong
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DIANPING
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Dianping
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Dianping
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哇!他们家超级有特色,居然在彭田区的一个小村子里,极具当地文化。上来之后不用具体点菜,老板会根据人数安排菜品。菜色极具广东特色,像那清爽清淡的炒粉炒肠,现在想起来都还咽口水呢!蒜香、酱油香,盐味咸淡恰到好处,火候也掌控得很棒,充满了当地特色和市井气息。期待下次继续过来品尝,特别喜欢这种开了很多年,沉淀在这座城市里、富有文化气息和烟火气的市井美食,下次一定再来!
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味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,但是分量不大,上菜速度很快。就是用餐环境还需要改善,但是价格非常实惠,基本隔段时间就会来一次。
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深圳丨潮汕胖嫂鸭肉粿 上一次吃还是17年。时隔7年发现店铺重新装修,店面扩张了一些,也不知道是不是嘴变挑剔了,感觉味道似乎也变了。 点餐还是传统类型,跟老板说要鸭肉+粉肠双拼2个人吃,老板会看着安排,具体咱也不知道单价是多少钱,炒粿+鸭杂汤+双拼一共是95元。 鸭肉+粉肠双拼份量很大,鸭肉给了四分之一翅膀部分,白切,吃的是原滋原味,需要靠蘸料提咸。粉肠带粉!好吃!趁热,冷了就硬化了。 蘸料是炸蒜+酱油,过于潮汕,以至于忘记其实可以加辣椒。 炒粿放了老家的肉饼,有锅气,加了芹菜炒,比较少见。 鸭杂汤鸭血很新鲜,鸭胗花有点软,脆的更好吃,
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Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
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Large Tables
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Every Day
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AM
–
4:00
AM
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+86 134 2892 9434
Address
Fuxiang Street No.130 (Line 7 Chiwei Exit D), Futian
Shenzhen
Guangdong China
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