第一次吃脆肉鲩火锅，被那一口“咔滋脆”的口感直接惊艳！店里用的是当天新鲜宰杀的鲩鱼，薄切但不散，涮个 8 秒入口，Q 脆弹牙太上瘾了！汤底选了招牌清油锅，辣得香，不是那种死辣型，越煮越香。配菜推荐腐竹、凤尾、土豆片，吸满汤底特别香。环境干净，服务也很热情，会提醒涮煮时间。整体来说非常适合下班来吃一顿暖胃又满足的火锅