Longtou Market

Longtou Market

Comprehensive Market · Longhu, Shantou, Guangdong
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DIANPING
(3)
3.7

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3.7
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生活了久了发现“有时候,貌似的珍贵其实只是真贵,有时候,外表的普通其实就是真好。”总是在平淡里遇上不普通的味道,或许不是因为出色,只是因为平淡。 只是住在这城中村的丽枫里,附近一水的平房,有点破破,仿佛二十年前的老家模样,一个二十层的中年老楼做了快捷酒店似乎在这片的村落里也鹤立鸡群。 吃腻了这毫无兴趣的早餐会喜欢上这边上市场门口的无名大店,阿姨们整理的清清楚楚,食材来自市场,肯定保鲜。吊在木桩占板下的小肠泛着三小时的光,躲藏在这里,阴凉还留着原始的风味,还能顺便让坐在板凳上的我们领略一番原始风光,其乐融融啊。 肠粉是大叔手作,米浆绵白,时间和火候在风吹日晒里精纯靓丽。酱油和菜头丝咸菜才是灵魂,类似阿三的万能配料玛莎拉,虽然不能马上拉,至少可以让你立马爱,润滑里可以撕扯的米皮像极了三年之痒后的爱情,可以疯狂的撕扯,但总是藕断丝连。 一碗阿姨手作的猪杂汤,充满了青春的回忆,豆芽的甜,猪肝的鲜,别忘了那几串可以让你看的小肠,果不其然的充满了清晨里的味道。略寡淡的底汤毫无波澜,淡的好像激动不起你心底的涟漪,但偏偏就是他勾起你对午餐的无限憧憬。 看过一条评论“我这样破碎的人,爱我的人一片片捡来爱我,实在是辛苦”,如果像这样的我喜欢的味道,我可以美滋滋一片片捡起,我还会喃喃,这一片是我,那一片也是我的…爱你所爱,何需犹豫。
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春江**夜
Last year
在龙头村的大门进去左侧就是了,是服务于街坊的大众市场,品类比较少,不过满足日常所需是绝对可以的?早上7点就有营业了,下午休息。
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资深**分子
2 years ago

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