[薄荷]环境： 澄海老牌的酒楼，停车🅿️不大方便，但是有保安叔叔帮你引导 [服务铃]服务： 上菜很快 「腌咸蟹」这个是这家的招牌，蟹🦀️膏满满，口感真的跟果冻一样，沾醋绝了 「粉丝蒸带子」很喜欢吃一切海鲜🦞蒸粉丝，不用说 「卤水拼盘」鹅肝硬度刚好，不喜欢吃太绵软的，嚼起来很香

[薄荷]环境: 毕竟是一家老店了，不能说环境有多好吧，起码也还是干净整洁。 [服务铃]服务: 让服务员拿开水来烫碗，结果服务员接了一大盆热水来，来给大家烫碗。一般其他的店都是给个接水盆，然后用茶水洗 菜都不错，尤其是海鲜都很好吃 排骨炸的酥脆，沾上酱汁甜甜的 「栗子焖鲍鱼」鲍鱼非常大个而且口感弹牙，劲道，一口下去非常满足 「清蒸龙虾」龙虾蒸的火候刚刚好，很有韧性，而且又很甜，全场最佳 「墨鱼丸青瓜汤」这道菜也是很不错，墨鱼丸非常好吃比外面连锁店的冻鱼丸不知道好多少倍

被小伙伴带来见世面的一顿。 说是老派酒楼，但实际上我似乎莫名其妙去过很多类似的老派店吃过，回头一想觉得自己还是很old fashion？笑死😆 店面装修很明显唤起了我对老家的一些回忆，非常经典的吊顶做裙边+吊灯，过年前我还得战战兢兢把卸下来的吊灯捧着拿去洗白白再小心翼翼擦干净，一点血泪记忆…还有冰毛巾和被烟戳一个洞的台布，嗯，很经典了。 菜色的话我反而觉得有点……不够精致？我总觉得他是类似于老但还是有能打菜品的老江湖，做菜有自己的见解之类，不过这次几道菜都很中规中矩，除了一如既往的老派咸口甜口，特别是葱甜面真的齁虽然香，卤水拼盘也是咸得下不去口…焦点的腌蟹可能没get到要冻的，是普通的盐水腌制，就吃得出新鲜和膏的香滑这样。秋瓜烙反而挺喜欢的，那个薯粉很透明，吃起来口感很好～ 买单人均100+，正常酒楼物价。