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Farm Xiaodian (Jintai Middle Street)
Farm Xiaodian (Jintai Middle Street)
农家小店(金泰中街)
Farmhouse Dish ·
Longhu, Shantou, Guangdong
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(105)
3.6
AVG. COST
¥60
Recommended dishes
苦笋煲
沙姜鸡
炒姜饭
炸虾枣
鲜笋鸭汤
腐乳炒粿条
普宁豆干
手撕鸡拌海蜇
芥兰炒粿条
Open Dianping
Ratings & Reviews
想吃农家菜的时候,这家肯定是我的首选!很家常的味道,咸淡适宜 手撕鸡凉拌海蜇头,酸酸的很开胃~鲜甜嫩滑的手撕鸡搭配爽脆的海蜇头,口感丰富 笋饺也是不可缺少的,个头大馅料足,外皮煎得微微脆,蘸点辣椒酱吃,香! 姜饭也推荐,很家常的味道,平时不吃姜的我也能接受 鲜笋鸭汤 蚝烙 普宁豆干 牛腩煲都不踩雷!
位于金泰庄很多年的小餐馆,以前生意还是不错的,在这个饮食竞争大的环境下,不仅没有提高菜的品质口味,走下坡路了。老板娘还带一把厉刀来一个杀一个,来两个杀一双的态度,估计应该维持不久的。每一道菜都好咸,两个人点了四菜一汤加炒饭,还拼命推销鱼,炒青菜[狗头],不用考虑顾客人数,只想多卖点。就连点的菜根本没有食材,也不问一下换其他,直接东凑西凑来一盘、直接懵圈。还有价格跟点菜单上面的完全两回事,私下每道菜都多加几块钱,没有提前跟顾客沟通,还不给顾客看结账单,盖来盖去的就叫你扫码付款。大环境下容不下这种店的。
住在金泰庄几年的我,居然是从朋友口中知道的这家小店。找了个没做饭的晚上,又下着雨,不想去远的地方,就下楼试试看这家店了。晚饭时间到,堂食有3 4桌,还蛮热闹的,进门老板娘就会拿餐单给你看,都是非常接地气的家常菜,墙上的小黑板也有时令和时价的一些海鲜和鱼,丰俭由人。我们点了苦笋煲,猪脚筋,豆腐和梅菜扣肉。整个小店就是一家人子在经营,小妹也非常热情,马上给进来的顾客翻热茶,厨房就是2个阿叔在忙里忙外,要跟大排档和大酒店就没得比啊,毕竟人手在那里,你就耐心等待吧,明厨大火,坐在那里看着厨师👨🏻🍳做菜也不失为一件乐事,环境来说我觉得整洁干净就不错了。 再来说说菜品,非常有家的感觉,味道都刚刚好,豆腐很下饭,猪脚筋焖的也很好吃,有点出乎我的意料。一边在吃的时候陆陆续续都有食客进来吃,还有一些在跟老板打招呼,都是熟客了,更加证明这家店的口碑不差。吃完买单128,是一家我会推荐给朋友跟自己二刷的店。
Good to Know
Parking
High Chairs
Pet Friendly
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
2:00
PM
4:30
PM
–
8:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (754) 8869 4450
Address
Jintaizhuang Southern District Block 23 No.103, Longhu
Shantou
Guangdong China
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