共和市场挺大的，周边的餐馆店铺挺多的，门口还有小摊贩。基本上每个菜市场里或者菜市场周边都有酒料凉拌（酒拌）的店，就是生腌。想买本地的粿，粽子（本地叫粽球），特色食材，就去当地的市场逛一下。 另外推荐龙眼市场、金新肉菜市场。

特意开车去买的一家店，在共和市场，具体名字也没去留意，有去就是直奔去买。我是被脱骨鸭爪吸引的，调料很够，不会太咸，就是单纯配茶吃都很香，那次去看到有盐焗的鸡腿，买了一个，还真是不错。很多附近街坊关顾，阿姐的手脚也很快，都能照顾到每个排队的人，挺好的，下次有去再试试别的

共和市场门口入门这里就有个阿伯在卖揭阳菜粿 有包韭菜的 有包厚合的 不爱吃厚合 买了几个韭菜的回来煎着吃 加点辣椒吃还不错 不过还是输无米粿