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Farm Yard (Tongjiqiao)
Farm Yard (Tongjiqiao)
农家小院(同济桥)
Agritainment ·
Meijiang, Meizhou, Guangdong
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DIANPING
(24)
3.9
AVG. COST
¥61
Recommended dishes
酿豆腐
鸭嘴鱼汤
叫化鸡
小酥肉
蒸丸子
炒淮山
红烧莲藕
Open Dianping
Ratings & Reviews
去了几次了,这次去到家人对菜的评价比较高,分量足足的
就在梅州大道旁,好找,也好停车。 包间很多,环境一般。 「鸭嘴鱼汤」「清蒸鸭嘴鱼」一鱼两吃,清蒸的咸香味稍差了些,鱼是还不错。 「梅菜扣肉」咸淡正好,肥而不腻,下饭。 「叫化鸡」居然是去蒸热的耶,看上去量很多,其实下面是骨头,还可以。 炒时蔬一般,炸虾不错
一言以蔽之,真的很难吃。有图的是勉强还行的。 「脆皮乳鸽」上菜时已经有点凉了,皮不够脆,肉也很难撕扯开。但因为是红烧乳鸽…… 「清蒸鸭嘴鱼」现点现杀,胜在新鲜。鱼肉滑嫩但口味过于清淡。 「红烧莲藕」调味还是咸香兼具,问题是火候不均匀,且莲藕本身不够粉,没有达到应有效果。 「炒味酵粄」没有镬气,油腻感很重。 「鸭嘴鱼汤」很难不怀疑是不是忘了放盐。 「芋头煲」芋头没有焖烂,芡实却又过火了。而且谁能告诉我为什么这个也要加葱。 「上汤杂菜」各种青菜放在一起煮,虽然是客家的习俗之一,但味道是我这辈子也无法理解的灾难……
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Details
Hours
Every Day
9:30
AM
–
9:30
PM
Open
Phone
+86 135 0237 7125
Address
Meizhou Highway South 50 Mi, Meijiang
Meizhou
Guangdong China
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