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Xiaoguanzi (Jiangnan Branch)
Xiaoguanzi (Jiangnan Branch)
小馆子(江南店)
Snack and Fast Food ·
Meijiang, Meizhou, Guangdong
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名字很低调,位置也不起眼,看评论也很少。 今年第2次来,看来光顾的都是街坊邻居老顾客,想点指定的汤要提前订,定量定食,有自己特色,卫生干净,感觉不错,还是写一点体会吧。 听的最多的,是鱼血焖饭,这个名字是否会更响亮呢,或者叫煨汤馆。名字而已,不是最重要,关键在内容,这也是客家人的务实低调。 标配是一份肉一份菜一份鱼血焖饭。肉是鱼鸡鸭猪合拼,肉质还不错,也新鲜。青菜白灼放酱油,清丽爽脆。饭是焦点,米粒很优质饱满,经过配料焖制,干湿度口味都刚刚好,不会油腻,听到鱼血二字,是否觉得挺补的[吐舌]今天选了最贵的陈皮汤,有点苦。 很有三餐四季的感觉,踏实、恬淡。
一家普通的小馆子,因煨汤、鱼焖饭闻名街坊邻里,据说好多人专门来吃。煨出来的汤很入味,汤的材料很烂,看介绍功效很强。鱼血焖饭很香、很有嚼劲,这种按位上的吃法挺好,限量,很健康,价格适宜,在这里可能显得有点贵。
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Details
Phone
+86 134 3011 8358
Address
Xinyuan Road Yuxin Middle Road Intersection North 60 Meters, Meijiang
Meizhou
Guangdong China
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