不要被关闭的店面所误导了，它只是个销售外带鹅肉的地方，真正的用餐地点藏在背后的居民楼内。 「白切鹅」肉质细腻不柴，皮脂厚度适中，空口吃味道就已不算寡淡，隐约能尝出超出鹅肉以外的香味，应该是调好的白卤水浸煮出来的； 「鹅血汤」汤很油，没有白萝卜的鲜甜，不如少放点油加点芥菜一起煮； 「梅菜扣肉」肉没有炸过，反倒有一点烟熏味，梅菜太少了吸不完猪油，盘底都是油泡着也不控一下油； 最后那个青菜煲还不错，菜杆鲜甜多汁，三个人点了1.5斤鹅肉消费180元，只推荐鹅肉和青菜。

来梅州旅行。7点半到店里，师傅们已经换好衣服准备下班了。买了一斤鹅肉，好吃。值得再来！

[牛排]套餐：268元 「鹅肉」原汁原味，蘸料独特，醋、蒜蓉和金不换的混搭，正好解腻。另外，鹅杂跟鹅肉味道类似，都是白切鹅肉味道。 「鹅血汤」鹅血偏老，汤底还行，浓郁度有待提高。 「苦笋煲」微微微苦，普普通通，没有特别惊艳。 「红烧豆腐」豆腐嫩，一夹即碎的那种嫩，还可以。 『鹅头翅』腌制入味，肉量🉑。 『炒猪肠』薄而有嚼劲，洗的干净，没有猪骚味。 🍙小结 停车不便，不建议开车来。价格在大埔县来说，应该是比较实惠，人均45元，味道偏原汁原味。