三文鱼厚切，味道好极了。海鲜宴～

洪记也是在惠州开了好多年了，好久没有品尝到这么地道的潮汕菜了！卤鹅肉，鹅掌鹅腿，卤水味道真的超级正宗。 海鲜食材都很新鲜。 但我还有一个必点的菜品，那就是糕烧番薯芋头。这道菜简直是美味的代表，糕烧的外皮焦香酥脆，内里则是番薯芋头的细腻口感，一口咬下去，甜度刚刚好，香气四溢。 总的来说，可以满足你对潮汕菜期待的地方。正宗的味道、美味的口感。

停车位置相对充足，交通便利，而且出品水准依然在线，房间空间大且不局促。像这样的海鲜酒楼已经不多了。