在附近搜到这家店，中规中矩，老板娘挺实在，本来打算多点一个肉，老板娘说2个人够了，菜份量足，豆腐青菜都好吃，不过梅菜汤味道差了一点，梅菜不够香，看到有些客人都是熟客，街坊邻居的，总之还不错，有经过这附近的也是不错的选择。

老字號出品絕對OK，梅乾菜湯，裡面的豬肉老闆堅持每天都用新鮮的，還有白切雞肉質那個香啊，還有菜心甜到……還有惠州本地的油粘米真的超級好吃，每次有機會來橫瀝一定來吃。這店沒有菜單裝修一很一般不過勝在乾淨衛生[亲亲]去橫瀝必到的餐廳。

环境: [强][强][强][强] 离洲际酒店很近，在镇上。交通便利。环境干净，一楼分前后两厅，二楼包厢。后厅很宽敞，坐得很舒服。洗手间干净，很难得。 服务:[强][强][强][强][强] 招呼周到，有叫必应，客家人的热情很令人印象深刻。 口味:[强][强][强][强] 葱油淋鸡: 鸡肉鲜甜，有嚼劲但不会硬，皮色油黄诱人，这是饲料鸡完全学不来的。铺上红葱头，用烧热的鲜榨花生油浇上去，葱头的香，花生的香，鸡油的香，交绕一起，还没下筷子口水就已成为流下来了。 西芹炒土鱿：土鱿鲜甜，配上西芹爆炒，好吃！ 酿豆腐: 地道客家菜。在所有做客家菜的餐厅都能找到这道菜，但九成的餐馆做得不地道，小小的一块豆腐上铺薄薄的一点肉饼。只有这家的酿豆腐是在保持豆腐块不烂的前提下，把豆腐中间轻轻弄开，然后把调好味的肉馅塞进去。做好的酿豆腐肉是不会脱落出来。这样做很讲手上工夫。肉馅是猪肉混魚肉，不膩，好吃。如果肉馅再滑一些就完美了。 大盘蒸鱼:魚鲜，味足，不腥. 赞！ 酸菜红烧肉：土猪搭上酸菜一起红烧，带出不一样的风味。 总结：极具风味的一家餐厅。会有下次。