Brother Mountain Villa (Huizhou Longmen)

Brother Mountain Villa (Huizhou Longmen)

Recreation Place · Longmen, Huizhou, Guangdong

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(147)
说实话,要不是拉肚子太难受,不会说在发票都没有到手时来给这个差评。。。作为一个惠州本地人,我非常喜欢追求美食,经常去不同的地方探店,对食材原材料的要求也很高,平常工作忙碌,难得周末就打算去南昆山川龙瀑布之类的地方散散步,放松身心。一天下来体验都不错,但唯独晚餐这一顿,让一天的好心情全都消灭殆尽,回到家后已拉肚子四次了。。。首先能感觉到老板可能是觉得我们比较年轻,在食材方面尽可能的敷衍,明明在上菜之前我们就不断的在强调,我们不赶时间,希望尽可能的做好吃点,但结果却差强人意。。。 「沙姜焗胡须鸡」先说说这个所谓的沙姜焗胡须鸡的口味,口味上可以说没有什么沙姜味,总体偏油偏咸,吃过之后会很口渴,拼了命的喝茶水,这个懂得都懂;接下来就是这个鸡原材料的这个问题,这个非常的严重,能感觉商家就是把消费者当傻子一样对待!!!一只鸡128,打的标签是龙门胡须鸡,我看评论里有些好评说这道菜用的鸡肉都是现点现杀,这道菜不提前定的话大概都是要一个小时,我点的时候也跟商家再三的确认过,确定都是现点现杀的,我也知道如果要吃新鲜现杀的走地鸡,也的确需要至少半小时以上的时间,毕竟也吃过不少了,也再三的表示我不赶时间,但结果却是下单到上菜仅仅只有十分钟左右。。。果然不出所料,鸡肉没有鸡味,肉质不紧实,肉是散的,鸡的皮下脂肪很厚,一看就没怎么运动过,鸡皮一点都不香,只感觉到一种让人反胃的腻,如果这就是龙门的胡须鸡品质,那我觉得龙门胡须鸡不过如此,只是沽名钓誉罢了,但我觉得他们这家代表不了整个龙门胡须鸡,因为我吃过正宗的,那好的简直不是一点半点。。。更严重的是还缺斤少两,说是一只鸡,但实际上根本没有,给的大多数都是一些鸡胸肉,甚至没吃到一个完整的鸡腿,鸡翅尖也只看到了一个,勉强凑成一个鸡翅,什么鸡肾,鸡心等内脏则完全没有看到,请问一下商家,我还有一个鸡翅,一个鸡腿还有内脏是不是给你们偷偷吃掉了??? 「竹筒肉丸」这个就算了吧,龙门出了名的菜,要给你们家败坏了。。。肉丸的肉质一入口就知道不是新鲜手打的,甚至我怀疑是跟别人家买的,是冷冻过来的,肉丸口感不弹牙,完全没有那种手打过后该有的紧实跟韧性,说是竹筒肉丸,但实际上那个竹筒就是个摆设,应该不是直接在这个竹筒上蒸的肉丸,因为我看那个竹筒有点假,不像是真竹筒,更别谈有什么竹香味了,评论里的好评估计都是刷的。。。 [服务铃]服务: 最后,我想说,老板真别看我们相对年轻就觉得我们没见过什么世面,事实上我们很懂吃,作为正宗广东人,作为职业律师,我们有条件,也有资格对你们提出评价,而你们却一再的否认,一再辩驳我们眼前看到的事实,还告诉我们想吃什么原汁原味的好鸡,那为什么不点白切鸡,怎么的,我点个沙姜焗鸡就不配吃好鸡是吗?就可以通过重口味来掩盖鸡肉的缺点了?这样从商的态度在当今时代,可走不远。
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梅兰**之哀
Last year
我们是中午一点多出高速就找到这家店 在湖边吃饭还下起雨来了 不过点的鸡这么多好吃 鱼也不错 就是菜份量有点大 吃不完
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小胖**要胖
3 years ago
沙姜鸡挺好吃的 团购买了29.9的套餐 这个竹筒饭,一个蔬菜。 再另外买了沙姜鸡,两个人吃不完。
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你**
3 years ago

Good to Know

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High Chairs
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