味道真的超预期哦，本打算网红店去打个卡就算了，结果真的惊艳到我了[惊叹][点赞]自己组合点了个猪腰猪肝，粉质细腻，滑滑的的真好吃，而且猪肝跟猪腰蒸得刚刚好，不会太老，针不戳，下次来江门还要再吃，重点价格还很划算[害羞][害羞][害羞]

真真性价比之王，我们两个人，一开始想的是一份粉两种配料，9元，上桌才知道是两份 肠粉的特点软糯，配料可以自由搭配，我点的猪肝非常滑嫰，调料是酱油和花生油，自助添加 第一次近距离观看了解肠粉制作全过程，粉面液和食材都是提前备好的，现场大概分为刷油铺底、蒸粉加蛋和出粉调味三个步骤

[服务铃]服务： 几乎没有，完全自助 「牛肉加蛋肠粉」肠粉粉皮很薄，挺滑的，鸡蛋蒸老了，不好吃，牛肉挺大块的 「牛肉蚬粥」牛肉有筋，不是很嫩，蚬肉新鲜但有点沙子，粥的整体味道很鲜，料也很充足 虽然是很有名气的老字号但有点失望啊