港星开了N多年，前几年在大福靠近海涛湾又开了分店，提供早茶服务，去过还不错。新濠华庭这家平时都来斩料加菜居多，今晚来试试大厨出品。 环境格局多年未变，不会太豪华，也不至于太低档。但今晚的出品就真的相对一般了，尤其是肉类的菜，基本就一个底子出来的味道。芋头相对绵糯有芋香，青菜现炒现煮相对有锅气，吃得出糖盐酱的调味。 性价比中等，比隔壁几家收费稍稍高一点。整体没有太出彩，还是早茶比饭市更吸引人。

🍒地址 水口新濠华庭菜市场旁，1楼临街，两层吃饭。靠近鹏泰超市和富豪糖水店。在大福中路海涛湾对面还有1家。这家也开了好多年了。 🐮人均：60元 [薄荷]环境 20年前香港酒楼的格调，大排档的装修。开业至今很多设施都开始老化。不过主要做周边村民聚餐的生意，倒还行。对比下来，新开那家的环境要好很多，还有茶点供应。 [服务铃]服务 明档师傅和收银小姐姐都很热情。这里的烧腊用料比较好，起码有保证，每天都现烧供应。 小姐姐有建议我们哪些味道好，不过今天是特意来买烧肉打牙祭的，直接斩了60多满满一大盒。 烧腊师傅因为聊得来，又看见我们是美丽动人的小妹妹，直接送了几条鹅肠，必须点赞！ 「烧猪肉」 皮焦脆甘香，肉肥瘦相宜，一口下去满嘴爆脂，多吃几块也不会觉得油腻。但不能隔餐隔夜，一放皮就回软，肉就干硬，影响口感。 另今天的烧肉底味有点淡，要蘸酱吃才够味。 「卤水鹅肠」 卤水味浓，鹅肠爽脆，油脂也处理到位，不会满嘴油和有猪骚味，配点花生米吃，更干香下饭。 🐻总评 之前经常来这里吃饭。菜式很家常，味道和家里做的差不多，品质比较稳定，性价比也OK。 环境不会太高端，也不像街边乌蝇小店，找个差不多的地方下个馆子，可以考虑这里。

「姜葱爆炒猪肚」不错，炒的很够锅气挺好吃的「水晶鸡」鲜嫩多汁的鸡好吃， [环境]也还可以， [服务]也就那样什么服务，这家主打是做下乡的摆酒席散客我这次来感觉好少，[呲牙][呲牙]，希望以后店里生意越来越多的啦，下乡的菜也不错，之前朋友摆酒我去吃过