杜远一家开了37年的羊肉店，没想到7点过后全场坐满要排位。他们羊肉先烧再炒至最后焖煮，是属于半红烧加汤的做法，没有下酱料，可以喝汤，汤很浓郁淡淡的药材味，整体呈现是食材本身自然的味道，但羊肉煮的过软烂（多吃易腻），就羊肉煲出品而言水准还是有的！烧羊肉串不要点，是一袋袋的冻品肉串，羊肉焗饭用的煲仔饭做法，但米煲得水汪汪很湿也不香！

几十年老字号了，好多人说没以前那么好吃了。

今天温度速降，最好就是来个羊肉了。六点不到已经坐满人了。厉害厉害。