作为一个较真的食客，店子里没有自主调料区或者说连萝卜酸豆角这种配菜都没有的面馆，我觉得是失败的。拉面好像不是印象中的味道了，炒刀削面还不错，泡馍里的饼不错，小朋友尤其爱。汤吃多了番茄火锅后，就有点不爱了，就不能清清爽爽。肉夹馍点岔了，在一个兰州拉面馆想象着能吃到西安肉夹馍。我也是，但是里面的馅料也太不好吃了。

经常在这家吃面，无论是刀削面还是拉面都很劲道，老板和老板娘都很好，很热情，面上的很快，每次吃面之前都会喝一口面汤，喝完真的很舒服，拌面和汤面都点过，每次都光盘了，量给的很足，吃的很饱，店内环境也很好，特别明亮。

突然就是很想吃刀削面，看了看大众点评家附近不远处就有一家，评价也不错就来试试，相比汤面我很喜欢吃炒的，，感觉更入味，点了个牛肉炒刀削面，一个葱饼，老板打了一碗热呼呼的汤，大冬天来上一口瞬间寒冷消去，面是好吃的，量也足，光盘行动！果然学校旁边还是实惠呢，葱饼很香，现摊的，还有免费的小菜哦，东西好吃老板一家服务态度也很好，感觉比有些兰州拉面店的态度好太多了，点赞，下次还会来。