朋友请客，介绍说这是家以卖驴肉为主的店，在这里是很出名的，中午过来店外停满了车，店堂不大，环境一般，我们人多，就坐大厅里，上菜很快，有小炒驴肉，驴筋，驴肠，驴血，时令菜：小炒栀子花，还未入口，已清香扑鼻。一顿特色午餐，让我们的味蕾得到了极大的满足。

正所谓“天上龙肉，地下驴肉”精选每日现杀活驴肉，搭配上红椒/大蒜子，不用过多的调味，便是人间不可多得的美味。 将驴肉、驴腩切片大小均匀即可、冲水后码味。下蒜片，泡椒驴皮煸炒片刻。放入码好的驴肉炒至九成熟。加入少许高汤，放入青蒜起锅装盘。

味道不错！