Wangji Guizhou Miaoling Huajiang Dog Meat (Dongjing Commerce & Trade City Shop)

Wangji Guizhou Miaoling Huajiang Dog Meat (Dongjing Commerce & Trade City Shop)

Local Special Food · Yuhua, Changsha, Hunan
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DIANPING
(4)
3.6

Ratings & Reviews

3.6
(4)
自己看。还不错,口味。香辣。过得去
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A0*********_^
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自从吃过辣确实君山怪味鸭、拐角私房菜、辉姐饭店以后,越来越发现洞井商贸城里面真的是美食如云,之所以不被人发现和熟知,主要还是里面陈旧略显破烂的街道环境基础设施、拥挤的交通以及看着档次不高的店铺环境所致,不过包括今天推荐的这家店在内的4家饭店我都觉得很好吃,如果要说特点,就是四个字“货真价实”,食材实在,味道实在,价格也实在,在这里你能以最实惠的价格吃到最好吃的美味,我个人就喜欢这种朴素的店铺,以吃为主。 店子的名字叫:王记贵州苗岭花江狗肉。这种门头的店洞井商贸城里面太多了,平常到不是朋友带我连看都不会看一眼的地步,特别是从外面看,环境太普通了。打开点评一看,能找到店,但没有一条评论,想想也是,来这里吃饭的人谁会闲到愿意写点评呢? 店子的特色是吃纯羊肉或者狗肉的汤锅,家里养了狗,不吃狗肉,于是选择了羊肉。这种店的羊肉我相信肯定是真羊肉,而且就是最简单的做法,炖煮!和枸杞、大葱、红枣等食材一起煮,然后把煮好的鲜嫩羊肉拌到他们自己制作的蘸碟中,是最简单也是最好吃的吃法。大冬天大快朵颐的吃羊肉,羊肉吃完了再往里加豆皮、菠菜、红薯粉等配菜,不比吃铜锅涮羊肉的滋味差。他们自己做的蘸碟里除了葱蒜腐乳外,还额外加了薄荷叶,吃起来有股清凉的香味,挺好吃的,味道比草本味、岳阳排挡夜市等吃羊肉汤锅的店子做的更好,主要是价格更实在,食材更货真价实。 当然,我还是推荐德思勤附近或者雨花区的朋友来吃,因为好吃但没必要刻意跑一趟,而且这样的味道哪个区都有,只要在这种小区的环境里,不难发现。
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大江***zb
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