陳記粉店藏於巷弄之中的一家小店，有別於網紅店不需要排隊，卻味道很好的粉店！力推肉絲煎蛋乾麵[调皮]

保持了老长沙粉店的特色老店，从小就在这吃的吗口味一直维持着较好水准，师傅没有换就行！

很久以前在省医院做个小手术，那时候开始喜欢上这家小店，就在一家菜场的旁边，浓浓的烟火气，价格便宜，料却下得实在。这次是特意寻了过来，才知道这条位于省医院后门外，满满都是美食的小街有个颇有书卷气的名字叫“都正街”。 点了猪脚粉和杂酱粉，差不多还是原来的味道吧，猪脚的量实在是很良心，大大的四大块，软糯又不耙，有口感，有嚼劲，汤头鲜香，透着隐隐的猪油味道。杂酱粉有点辣，肉酱浓浓的像是被上了浆，一样的琥珀色的汤头。小店是简单装修了一下，装了空调，烫粉的娭毑好像也换了人，门口收银的成了以为年轻的帅哥，但人非物事，还是一样的味道。 这次来长沙，跑了几天，所谓百年老店也尝了几家，真的是失望大于希望，过快的扩张，让老味道无暇坚守，无心传承，这样下去，长沙也许也会成为一座空心的城市。一座有传承的城市需要这样的一间间扛得住寂寞、受得住初心的烟火小店。