1997年7月，放翁酒家正式注册为放翁酒家饮食有限公司，放翁酒家被誉为“全球九大奇妙原始洞穴餐厅”和“世界上最迷人的30个地方”。2007年9月，聚翁大酒店正式注册为湖北聚翁餐饮管理有限公司。 2010年底，万达广场聚翁品味店亮相，聚翁品味酒店落址宜昌万达商业广场B座5楼，酒店装修豪华大气、时尚优雅，将三峡历史人文与本土餐饮文化完美融合。聚翁品味、品味健康、品味文化、品味潮流、品味人生。 2013年，点军有机蔬菜基地成立，田园到餐桌，绿色促健康。2015年聚翁葛洲坝店正式开业，2015年3月西陵区三峡大学少掌柜，2017年1月西陵区数码城少掌柜开业，至今又有两家店座落万达广场及其它商超