感觉在揭阳找到一家好吃的牛肉店好难啊。同属潮汕地区，但是揭阳的牛肉火锅文化和氛围远不如汕头和潮州。 [薄荷]环境：一般。灯光昏暗，完全无法提起食欲的氛围感。桌面清理的不够干净，油腻感比较重。 [米饭]口味：店内锅底分为三种，番茄锅底，玉米萝卜骨汤和麻辣锅底，并且可以单独选择大锅和小锅。揭阳地区的沙茶酱偏浓稠，也没有搭配蒜头酥。所以调配出来的蘸料味道总感觉差了那么一点。 「烤鲜吊龙」偏咸，油腻，肉质不错，软嫩。 「雪花牛肉」全场最佳也是最贵，油脂感丰富，入口油脂香十足。分量也很足，推荐！ 「牛舌」新鲜，切的比较厚，入口脆弹，淡淡的奶香。但是吃多了容易腻 「牛百叶」好像揭阳这边的新鲜毛肚很少，几乎每家店都是这种黑百叶，口感只有脆，没有汁水。不好吃 [糖果]性价比：一般，每盘有大小份的区分这点比较好，但是总体偏贵。 [服务铃]服务：一般。店内客人不多，服务员基本都在聊天