薛大姐猪头肉，是一家老店了，印象中以前是大铁盆装的，按点卖的，有时候来晚了都没有了。现在也是有时间的，早上十点半开始吧，有一次来早了还等了一会儿。这次是买给弟弟拿走的，买了两个猪蹄，两个猪耳朵，一块猪头肉，一块猪肝，130多元钱，他没要猪肝，猪头肉要了一半，剩下的这些就我们晚上晚饭吃了，他家的猪肝挺好吃，因为觉得小孩子偶尔吃点猪肝对眼睛好，所以会买，因为不顺路所以吃过好几家的，感觉还是他家猪肝好吃。

薛大姐熟熟食店位于滕州市府前路中医医院斜对过，是一家老店，这家的特色就是猪头肉，是滕州市比较有名的特色菜。每到中下午饭点前的二小时之前，他家的客货两用运输车就拉着满满一车冒着热气腾腾的猪头肉来店里卸货，猪头肉的香气扑鼻，让人垂涎欲滴，引得许多路人驻足观看，然后很快就会围起一群人，你一斤我二斤的抢起来，值得注意点的是卖熟食最好在封闭的环境，在外面卖太容易污染了。