在菜市场里，环境嘛，不怎样，不过应该是开了很久的店了。我也是慕名而来的。 卤汤偏甜，鲜，清澈。看到新鲜的鱿鱼了。汤头很不错。 加小料，各种卤货都好吃。很古早的味道。 老板也很健谈随和。一边装大肠，一边跟我们聊天。他家腊肠也很好啊，甜口的。可惜没有吃到咸粥。 乡音听起来真的很舒服。

口味很好，一家小店。本地人超级多。

算是漳州最有市井烟火的早餐店 店就在菜市路四岔路口，买菜的人来人往，边上卖菜卖肉卖包子油条，一派生机勃勃。 咸粥「咸粥」小碗4元。 加了卤大肠、卤猪皮、卤罗汉肉，一共11元，小漳州的早餐小吃物价，还是很容易自由的。 选择坐在案前，享受漳州小吃特有的Omakase，看着老板按客人选的卤料在那咔嚓咔嚓的剪着。 咸粥稠稀正好，米粒口感很不错，卤味卤得火候到位，大肠口感很棒。好吃😋