「棵鳗鱼」慕名而来，很新鲜，都是现杀的鳗鱼，口味偏淡，皮和肉都很脆 炒蛏子的口感鲜嫩多汁，蛏子肉的弹性和嚼劲与调味料的搭配相得益彰，口感体验丰富 海蛎煎的口感多样，海蛎的鲜嫩、蛋液的柔软以及煎至金黄的外皮的酥脆，相互交织，搭配上适量的调料恰到好处

这家店绝对是我来泉州吃过的最好吃的店，我们连着吃了两顿！ 店子两层，装修一看就上了年纪，老板说已经开了35年了！ 最喜欢的是打卤面，真的是巨好吃，一盘才35，里面有海蛎，鱿鱼，蛏子！其他的菜也不贵，蛏子35，杂鱼40！我们四个人吃的都光盘啦

来泉州玩，不想去网红店，找了这家，味道很好，老板也很好。下次来泉州还会来。