这家开了好多年的包大发，隔三差五的就会过来吃下牛肉炝 一碗裹了地瓜粉嫩滑有嚼劲的炝肉，加上酸酸辣辣的汤底，一碗下去心里暖暖的。还可以搭配包子，馒头，包子我觉得太油腻了，吃不来。 不止有牛肉炝还有肉炝，大肠炝，和扁食。

每次来石狮路过都会去吃午饭。 从读书的时候吃到现在的肉包，味道一直发挥很稳定，也带了同学同事和朋友来吃过。 「肉包」包子又大又好吃，是微甜的味道，肉还很多。 「大肠牛肉炝」这个也是每次都点的，一次可以吃到大肠和牛肉。

包大发，常听人提起的，也时不时会吃到他们家包子的一家店。 顾名思义，卖包子的，不过你以为只买包子那就错了，还有配包子的汤汤水水不能错过。也是听人推荐了馄饨我才知道的，进来后却被炝肉吸引！ [环境]在马路边，显眼的招牌很好找，不少人来只为了买几个他们家的包子，空间很大，想坐下来小坐一下点碗汤也是ok的 「大发肉包」最早接触到的招牌包子。大，香，甜。肥瘦相间的猪肉结合带甜味的外皮，还有汁水，一口下去，这滋味受到了很多人的喜欢。 个人听闻以前肉包皮薄，可能有一定缩水。另外肉包皮的甜，也需要看个人喜好吧。 「馄饨」和阿肥发不同的口感，有点偏向沙县，比较有嚼劲，9元的份量给的很足。 「炝肉」为了馄饨去却被炝肉而吸引！首先，这一锅看上去好大！很特别是用锅盛的，另可配小碗。肉质紧实Q弹，吃了停不下来。 「大肠牛肉炝」一样的大锅，牛肉听起来更不错，但是吃起来just so so。肉质松，没有牛肉味，都是面粉的感觉，大肠也一般，不做推荐