尚阿牛肉店 2025-11-18，经期第一天，来泉州唯一下雨的一晚，和爸爸妈妈打车来吃，本地人推荐。一不留神走过了头，店名和地址很特别。 [薄荷]环境： 两间店面，自家房子，干净敞亮，墙上好几个认证，前面三张方桌，后面两张方桌和一张圆桌，桌上都有电磁炉。牛三宝看得见。 [服务铃]服务： 一对夫妻经营，大姐坐镇，她丈夫辅助。耐心和善。 「招牌牛三宝」每斤140元，按每人45元的量配好，也不少，在姜丝和原汤里煮，有当归和其他药材，「牛筋」弹糯。「牛肉」新鲜到出现“反射式光栅衍射效应”。「牛百叶」金钱肚。 「葱油饭」拌了葱油，微咸巨香，要不是牛肉太多，我可以再吃点。 「酸菜」偏甜微辣，又是下饭利器。免费续。 吃完暖乎乎，雨也停了。 🗺️泉州市鲤城区上帝村98号 🧭小商品街与温陵北路交叉口西北200米 🚌温陵路中段站 🅿️路侧停车场 #泉州当地人推荐美食#

这家店的位置在一条小巷里，如果不是看到网上推荐真不好找到。他家的菜单十分简单，就是按人数来的按份卖的套餐。好像米饭和牛肉汤都是可以续加的。我们俩人点了一份，和老板沟通后也卖，就是不能续加。牛三宝的汤有很浓的中药味，有点吃不惯。肉是很好的，咸饭也不错。

牛肉：软 烂 香 牛津：糯 牛肚：干净好吃 弹