[薄荷]环境： 开在凌波楼的一家老店，饭点生意非常好，附近的老顾客很多，店内环境一般。 [米饭]口味： 「番鸭汤」炖罐是他家的招牌，真材实料，鸭肉炖得非常软烂，汤头的味道也不错，略微咸。 「咸饭」也不错，萝卜丝和高丽菜搭配。 「红烧猪脚」「卤蛋」「豆腐」配菜的伟大都中规中矩，没啥特色。 ⭐️总结： 炖罐的味道不错，咸饭也还行，基本上都是汤，菜品的种类很少建议加一些热菜可以点。

先说炖罐，我点的参片猪心汤，最近熬夜补补气，一个罐里大约四分之一，点了汤老板才剪开，罐很烫，汤有一些偏咸，食材和药材都很新鲜，放了参片和枸杞 猪心吃的出来很新鲜，质量很有弹性，炖的时间也够，把食材营养都炖出来了 咸饭2块 加了块三层肉 一个卤蛋一块卤豆腐 简简单单，又是一餐，店铺也很干净卫生，我一点半到的，也还有几个客人，饭点估计人更多 这几天还在晋江停留，有空再来尝试一下其他炖罐 不错的小店，看到说开了不少年了，有点东西[色][色][色]

多年的老字号了，闭眼冲就完事了