在老家的时候做的炸食，有买现成的，也有自己动手腌制的，自己动手其乐无穷～ “鸡柳”，买现成的，解冻后小火炸几分钟就好，金黄金黄的，肉质香嫩。 “榴莲酥”，也是买现成的，外皮酥脆，榴莲肉很香～ “虾片”，小时候就爱吃，香脆脆的口感，吃不腻。 “鸡腿”，这个是自己腌制的，大鸡腿开边，多开点，要不不容易熟，加葱丝、蒜蓉、耗油、香油；鸡精、生抽、五香粉，放冰箱半小时。要炸的时候先裹粉，过一下鸡蛋液，然后再裹粉，这样炸出来的表皮香脆，炸的时候用筷子捅几个洞，这个比较容易炸熟，配啤酒🍺或者配稀饭🍛都很ok的。

清明节回泉州，这里通知了禁止上山扫墓，所以堂亲戚们，组织了起来一起意思一下。没有大鱼大肉，炸醋肉、炸🐟、丸子汤。 闽南自制润饼，配料丰富，底下放上海苔、花生碎、香菜、切成长条的蒜头，铺上炒好的湖头米粉（闽南话叫萝卜菜），然后再来一层花生碎、海苔，最后撒上番茄酱。口感真是[强]

新年必须红 虽然说大红色是今年的流行色，但也不能运用得太任性。 全身穿满同一种红色在零零后眼中老土得像出土文物，等同于将一个大写的“囍”字写在脸上。 其实红色是一种活力、热情、充满朝气的颜色， 但这就意味着它超抢眼，视觉上带有逼迫感和扩张感， 打开方式不对很容易就被红色吞噬。 所以说要穿出少女感，避免攻击性太强的大面积红色单品才是关键。 带着攻击性的廓形、面料，会助长红色的犀利，用温柔的面料和利落的廓形代替能够将红色搭配的固有老气印象一秒洗去。