弘印茶堂的柜子、吧台还有许多木作,都是用2700块床龄十年以上的老床板打造的。掌柜阿星对自己的这个点子十分得意,在他看来,物尽其用才是对老物件最大的尊敬。而这四个字,是闽南人对生活最本色的态度。 弘印茶堂开在传统闽南建筑燕尾脊的古厝里,传统便成了茶铺的基调。阿星自家产的茗茶依循古法精制。而80-90年代的老茶,更能说明八零后店主人的秉性。富有年代气息的包装,被岁月浸润过的滋味,一口茶汤足够让你穿越五六个来回。店里还有各式的茶点和手工熬制的果酱,也都是在地的老味道。 这是天生老派的茶铺 无论建筑、味道甚至时光。一切都温润静好。
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