跟想象中的味道不太一样，鸡爪子有点点硬，不是那种咬下去就酥酥的皮和骨头分离开，可能也是当地的美食吃法不一样，我个人不是特别爱这个口感，只买了几个尝下味道。爱吃鸡爪的可以尝试下，毕竟去过的地方有美食总是应该浅尝呢。

经常经过，也没试过这家的，蛮试试，全红周，过来可能也比较迟了，已经没什么东西了，随便点了一点，回家小酌，整体感觉一般般吧，无功无过，但是一般每家店都有他的招牌，也可能因为好吃的卖完了，应该来说，洪濑鸡爪出名的应该是鸡爪，不过没有了，也不能以点盖全就是了

在泉州各个地方看到好多家，估计是个连锁，感觉品质和口味起码是有保证的，在西街附近转悠买了一点招牌的尝了一下，他家可以全国邮寄，口味偏咸了一点，肉是有弹性有嚼劲的那种，不是绵软口感的鸡爪，追剧可以来点还挺消磨时间的。@点小二