本地朋友推荐的一家老字号面馆。 [薄荷]环境：干净舒适。 [米饭]口味：酸菜面打底，然后可以加各种浇头，面条很劲道。浇头种类十分丰富，面汤看着比较清淡，没有多余的油份，咸淡适中。 [糖果]性价比：份量很足，满满的一大碗。

是非常好吃的面馆！ 就喜欢这种自选模式，丰俭由人，喜欢吃什么就加什么。其实最好跟福州捞化一样现选现夹，盲点有时候不知道具体哪个食材。 汤底看着清澈，实则浓郁，鲜亮、酸爽、非常开胃！ 对于我这种不擅长吃酸的人来说，是恰到好处的酸，都不用加醋，已经吃完微微冒汗。 炸鸡腿味道也不错，我看很多人就单独过来买鸡腿的。

这家也是吃了好久的店了，材料都挺新鲜的，丰富多样，自选配料，丰俭由人。想点个鸡腿来晚了没吃到。咸酸的泡菜非常解腻好吃。有很多家连锁店，店面都挺大的环境看起来也都干净卫生。相比其他加盟店的味道都有差别，还是喜欢来总店吃。