重庆火锅城，宝藏小店。开了二十几年一定有的。 招牌水煮的这道菜，不论水煮鱼，肉，田鸡，他家底汤都是用大骨汤精心熬制而成的，汤底是我吃过几百家饭店中最棒的！汤是可以喝的。 他家的海鲜也都是每天采购新鲜的。 风雨飘摇，世道人心，感觉外面的菜味道都变了，但是他家坚持用真材实料，让我每每吃起都有儿时的味道。老板是重庆人，晋江应该算他的第二故乡。我是晋江人，而他煮的重庆味却让我感受到家的温暖。 这些年在外面打拼，每次回家都必定在东东（老板名字）家吃一顿。这次听老板娘说老板身体手术两次了，也不想扩大做网上生意，每天精力有限，做的量就那些，经常一些单不能接，望各位理解。老板的一手好手艺真希望能流传下去。 东东大叔，希望你身体健康，我们能一直吃到你用心煮的每一道菜。