Shage Dumpling Restaurant

Shage Dumpling Restaurant

Local Special Food · Licheng, Quanzhou, Fujian

Ratings & Reviews

3.3
(14)
这家从小吃到大,很好吃!锅包肉,木耳炒蛋,拉皮,饺子,拔丝地瓜,都是我的爱。
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冻**
2 years ago
经营了很多年的东北菜馆,住在附近的长辈推荐来的。味道很好,菜的份量不少。 东北大拌菜30 上面盖了肉丝,是卷心菜胡萝卜木耳酿皮?肉丝,有一丢丢丢丢辣(忽略不计的那种),小朋友要吃的话可以让老板不要放辣椒油。 是咸甜微酸口的,很开胃,感觉就是咱们“东北沙拉”了。非常推荐 锅包肉42 黑龙江是糖醋,就是白糖和白醋。辽宁是番茄酱。这家老板是哈尔滨人,所以是糖醋口。 马铃薯淀粉裹着肉片,外表酥脆内里有弹性。就是好像比之前切小了点,方便入口。 酱大骨18 老板说有块比较小,所以给了两块。菜单图片上面是大骨,这个是脊骨。 榨菜肉丝汤5 有大份的汤18元,这一碗是小份的5元的,但是我们4个人都喝到了!图片上已经是舀了一碗起来的,老板还往里面搁了点黄瓜丝,没拍到。 香菇肉水饺18 14个,肉馅我估计有芹菜?和香菇,好吃,有汁水 总结: 值得一试,位置好找,老板很热情。我在哈尔滨读书,真心觉得哈尔滨的餐馆做锅包肉没几家能比这家还好吃的,无论是调味还是软硬。长辈说这家老板也是学了很多菜色,之前吃水煮鱼也不错,大家可以试试。
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wa*******日记
2 years ago
[薄荷]环境: 地方不大,有两个店面,一个是厨房,一个是用餐的地方,用餐的地方只有5张桌子,三张四人长桌,两张8到10人的圆桌,去的时候已经满了,等前一桌客人吃完我们才走位置坐,晚上下班过来的,简简单单吃一顿晚餐; [服务铃]服务: 老板一家子是东北人,人很热情,收桌擦桌子也都很快; 「饺子」点的酸菜馅饺子,饺子皮很劲道,饺子馅感觉偏淡了,可能在泉州做久了,口味有点淡了; 「炒刀削面」刀削面炒的非常不错,简简单单的餐食,面劲道又很有味道,加点辣椒和醋更增添味道; 「萝卜白菜汤」点了一碗简单的汤品,虽然只是青菜和豆腐做汤,到时汤汁也是很有味道,豆腐嫩,菜新鲜; 总体来说,这家做的味道很家常很好吃,家庭聚餐或者朋友小聚,可以选择来试试,不只是有主食,也有很多炒菜可以选择。
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平安**
3 years ago

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