今天和朋友一起去了文庙旁边一家餐店，点了一些人气菜品。一道素菜搭配青菜，清新爽口🥦；姜母鸭是本地人爱吃的湿闷做法，肉质鲜嫩多汁，口感极佳✨，调料也恰到好处，让人一口接一口停不下来。芋头上面浇了糖水，味道很特别，不过我不太爱吃甜口！

到了泉州的第一餐哈哈，我们住泉州华侨大厦，下来穿过个小巷就是啦，看名字也是当地招牌餐厅吧。比较地道，卤面、乌鸡都吃啦。蛤蜊煎什么的也是每次来福建要点一下的，姜母鸭也不错。不过福建的餐厅去腥这一块做得都不咋地，鸭子的味道还是有点重的，海鲜虽然原汁原味也不免有一些。还是不错哒~

泉州特色餐厅 很有当地味道的餐厅