Jiangkou Braised Noodle (Fenghuang Road Branch)

Jiangkou Braised Noodle (Fenghuang Road Branch)

Chinese Food Restaurant · Chengxiang, Putian, Fujian
HOURS
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DIANPING
(20)
3.4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.4
(20)
可能没点对?没传闻中的好吃,不过汤确实鲜一点
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番茄***红柿
6 months ago
[薄荷]环境: 环境一般就在菜市场的边上。 店很小,就只有四张桌子。 进店来往的顾客也都是附近的居民较多,以打包为主。 「卤面」点了一份20的卤面,海蛏子,海丽还有猪脚三大块。分量是挺足的,猪脚是先卤后放到汤里面一起煮的,家常的味道没有特别惊艳,属于普通。 「荔枝肉」荔枝肉端上来的时候,锅气比较足,跟菜花去炒就比较少见。出锅前淋了香味提升明显,但是吃起来醋味并不是特别明显,酸味不是特别突出。欠汁吸收的比较多,但是甜不是特别明显,炸的比较干。一份是30块钱。 小店的分量其实还可以,但是唯一有一点问题的就是他没有明码标价,除了卤面的价格是固定的,你可以自由选择。其他的你需要去问老板哪个菜需要多少钱,冰柜里面的菜都可以点。 老板做菜也是随意,没有特别的一板一眼的大酒店模式,就是吃个家常的味道。面20,荔枝肉30,还有一个鱿鱼40
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林**
Last year
莆田筱塘市场附近的家常菜小店,店面看着不起眼,却有着地道的莆田味道。 店面招牌是卤面,但是进去有很多莆田特色小炒。 荔枝肉,挺酥脆的,有蒜香味,每一家店的荔枝肉总有自己家独有的味道。 椒盐鱿鱼,鱿鱼新鲜,就是炸的不够干爽,略油腻,影响了口感。 油煎探么,特色小鱼,吃起来挺香,就是有的头身分离了[憨笑] 炒八素,这道味道差了点儿,跟酒席上的口味有天壤之别,只能说家里做出的味道。猪肝份量比较多,很一般。 总体菜品份量十足,价位也相对实在,回头客都是附近居民,评价也颇高,下次来试试溪虾煮酱,也是别人推荐的招牌菜。
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桃子**记
2 years ago

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