我可太久太久太久没翻庄厝牛肉的牌子了 这家位置在城西菜市场，是同安专门做牛肉的老店了，连五香条也是牛肉做的（今天我第一次点这个牛肉五香，个人感觉偏甜一些）。 牛肉炒面的肉量还是这么良心 牛杂汤比凤南牛肉的汤好喝，给的料也很足 今天的小遗憾，招牌牛排好像卤太烂了 肉散了没有以前那个味和嚼劲 另外酸辣白菜不够酸辣

第一道是上的是椒盐牛排，上菜很快，看起来卖相一般般，但闻着很香，吃起来更香哈哈～必须安排的一道菜！牛肉软烂入味，也不是像椒盐虾菇那种椒盐味道，反正就很香～推荐！ 牛肉羹汤：相比之下，这个就逊色很多啦～普普通通，没有好吃！ 牛肉炒饭：小份也很大盘，完全够两个人吃。米饭粒粒分明，其实还可以再稍微硬一点，个人比较喜欢吃硬一点点的炒饭～牛肉粒也蛮多，加了鸡蛋，不能说是非常好吃的炒饭，一般好吃吧～ 如果再来的话，还会点椒盐牛排！其他两个就不回吃啦～

人，有的时候就会念旧，味蕾也一样，有时就会回味一种被称为传统的味道，可能没有那么惊艳，但是久久的，也许是几个月一次，也许是几年一次，就会特别的想吃某款菜品。就像周末的今天，我特别想吃闽南传统的牛肉炒碱面（卤水面），岛内肯定没有这样的店，去漳州吗？太远，同安就有，牛肉，白菜，简单的翻炒轻卤一下，就可以出锅上桌，好吃不惊艳，但是这个味道是可以安慰到人的。博饼（春卷）是隔壁买的。