马老师的米粉的确是店里的招牌，独特的劲道

小牛锅贴👌🏻马老七手工米粉 📍集美阿鹭酸笋面隔壁，集美幼儿园斜对面。 原本这家店是马老七手工粉店，之前经常来吃。后来店面租金到了，就移到隔壁的隔壁店面，也大了很多，又新增加了卖锅贴。 点了一份招牌锅贴套餐只要15块～2两的锅贴➕一碗酸辣汤➕一份萝卜小菜。锅贴其实很多应该有10来个。但是… 它家的锅贴和八方云集的锅贴完全不在一个水平线上。相比而言，汁水更多，外皮不酥，吃起来完全不像锅贴，皮很厚像煎饺一样，煎的不好… 吃锅贴的标配是搭一碗酸辣汤,。汤里有豆腐，笋丝，血豆腐，木耳丝等等…酸香中微微带着胡椒的味道，恰好能中和锅贴的油腻。 它家还有很多款中式套餐，用超大的碗装的，价格在12-20左右，分量超足。 总体而言就是快餐小吃店，吃个饱肚子的。

马老七手工米粉,他们家主要是手工米粉，也可以炒的拌的的，也可以根据自己个人的口味有很多配料可以加。比如鸭血啊，豆泡啊，鸭珍啊，鸭键，等等。他们家的汤是用鸭子煮的味道很好，每次我都要喝叫他多加点汤，今天换个口味吃的豆瓣酱炒饭，味道也很不错。