我是北方人，平日吃沙茶类的东西不多，这家面我个人不是很吃得惯，但是能感觉到很浓郁，我要的招牌沙茶面，里面的猪肝猪腰肉片我觉得挺新鲜的，之前在别家吃了海鲜的，这次试试招牌的，我平时不太吃内脏，这家可以接受。

沙茶的味道没有很浓郁，但是加进去料还是很新鲜的，面条是碱水面

去坐邮轮顺带吃早饭，第一次吃沙茶面感觉味道很好，还点了一份海鲜粥感觉和其他地方吃的不一样，更像海鲜泡饭，虽然味道也还可以。不过厦门的消费应该是真的挺贵的，饭和面一共55元，感觉是因为都有海鲜所以贵了点，不过味道推荐