回福州之前和朋友吃的，店面积不大，1楼是煮面和点单的地方，食材就陈列在柜子里。座位都在2楼，比较拥挤，层高很低，但是五脏俱全，有自助饮料和电梯上菜。 汤头比在福州吃的确实更香浓一点，小料大部分不过不失，油豆腐和油条很好吃。

很小一家店，一看就是当地人吃的，靠谱！一楼点餐，座位在二楼，不管狭窄的楼梯、低矮的天花板，还是小巧的桌子，加上供着财神、关公，特像老港片的小馆。 - 「沙茶面」的味道不错，配料自选，而且是通过一个小电梯送上二楼自己拿。对同行的西北人来说面量很小，对咱四川人刚刚好。

福建#福建美食#厦门美食#沙茶面#老字号# #厦门老字号#厦门餐饮名店# 住在附近的全季酒店，出来吃东西，看到这家被收录11年的老字号。也是厦门代表小吃#沙茶面#出来全季左手边100来米，非常方便。 [薄荷]环境: 属于那种街头小店，但卫生还可以，看着挺干净，食材品质一般般，有外摆和二楼，二楼比较小，有空调。 [服务铃]服务: 谈不上服务，但是有传菜电梯，可以把菜品传到二楼，比较方便，另外有免费自助的可乐🥤哦。 还不错。 第一次吃沙茶面，点了好多菜，但是建议点4-5个就够了。 整体味道还是不错，属于那种家门口的小店的感觉。综合3.8-4.2分样子。