Yinyuedao Western Restaurant
Yinyuedao Western Restaurant
Chinese Food Restaurant ·
Siming, Xiamen, Fujian
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官方
Dianping
菜
Dianping
其他
Dianping
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Open Dianping
Ratings & Reviews
食材新鲜,口感很不错,味道也很好,是一个鹭岛宝藏餐厅。
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服务好,位置优越,菜品丰富齐全。
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餐前水果:用越南春卷皮包裹着多种水果,晶莹剔透的好看又好吃。 野生鲈鱼粥:粥底鲜甜有颗粒感,是很传统的闽南做法,全场最佳。 红菇芙蓉乳山生蚝:生蚝很大很新鲜,和嫩滑的蒸蛋完美融合。 菠萝糖醋野生大带鱼:带鱼肉质厚实,但是糖醋酱酸甜口稍有欠缺。 果香泰汁鲍鱼:鲍鱼裹粉油炸淋上泰式甜辣酱,先是催再来是Q弹,口感比较有层次。 石码五香:也是他家的招牌,包裹的猪肉大块饱满,相当满足。 香芹盐水红虾:野生的红虾个头挺大的,口感弹而有韧性,新鲜的食材往往只要简单的烹饪就很美味了。 一品沙茶烩:跟中秋吃的口味有点不一样,沙茶汤底比较没有那么浓郁,感觉是有做了调整。 黄金耳炒荷兰豆:黄金耳第一次吃,属于菌菇类的,QQ的很神奇的口感。 头水紫菜蒸鱿鱼:蒸鱿鱼的汤汁渗透到铺底的紫菜,紫菜比鱿鱼还好吃。 红鲟老番鸭药膳汤:红鲟有膏,肉质饱满,番鸭也炖得很入味,冬天来一碗暖心暖胃。 酸汤鲈鳗:鲈鳗肉质脆弹有嚼劲,用酸汤的做法开胃酸爽。 木瓜桃胶炖银耳:餐后甜品是热的,我很喜欢冰冰凉凉的,最后餐厅还送的冰淇淋。 家里长辈提前预订的餐厅,在光明包厢用餐,环境温馨;菜品按人数排菜,好几道菜品都是即位上菜,菜品摆盘精致,出品很稳定,份量也很足,挺适合人多聚餐或公司团建。
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Good to Know
Parking
High Chairs
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Details
Address
No.19, Hubin South Road Yinyuedao Hotel, Siming
Xiamen
Fujian China
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