鼓浪屿饼，特指鼓浪屿牌饼，并非所有产自厦门的馅饼都能称之为鼓浪屿馅饼。鼓浪屿2饼起源于1940年，迄今已有70余年历史，是一家驰名中外的“中华老字号”企业。作为厦门最负盛名的代表性特产之一。 鼓浪屿保留传统手作工艺、坚持以优质原料制作、不添加任何防腐剂，因饼皮酥脆、馅料饱满、口感绵甜而备受消费者喜爱。其中，绿豆馅饼、红豆饼、绿豆糕、椰子饼等为品牌热销口碑产品。 绿豆馅饼、红豆饼、绿豆糕、椰子饼等为品牌热销口碑产品。